【ルバーブとは？】
英語でRhubarbと書きます。タデ科ダイオウ属の多年草。シベリア南部が原産の野菜で、イギリスなどのヨーロッパではとてもポピュラーな野菜です。
【栄養素】
ビタミン群として、カロテン、ビタミンE、K、B1、B2、B6、C、等
ミネラルとしてナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄 加えてたんぱく質・脂質・炭水化物の三大栄養素や食物繊維などもたっぷり！！
【感想】
爽やかな香りがスゥ～っと口の中で広がって美味しい！！
味はリンゴみたリいな甘さ・さっぱり感と、ミントより薄めの爽やかさが広がります
都留でしか買えないレアなジェラートを味わえますので、是非お越しください！
ご視聴ありがとうございました！！
